... apprendre, cuisiner, partager
Que vous soyez expérimenté ou néophyte, vous trouverez ici les apprentissages dont vous avez besoin.
Je suis fromagère/paysanne, passionnée du faire soi-même et enseignante dans l'âme, depuis 20 ans.
Voici les six cours offerts, d'une durée d'une journée chacun (deux jours pour le cours de fromage).
⇒ Les cours en ligne, c'est par ici
⇒ Consulter l'horaire et s'inscrire
Faire des légumes lacto-fermentés, simplement,
Maîtrisez rapidement les connaissances acquises grâce à ces ateliers pratiques entremêlés de théorie.
Les cours se veulent très participatifs, mettant ainsi votre talent à l'oeuvre.
Offerts depuis maintenant 20 ans, mon approche est simple et je privilégie le principe du "faire beaucoup avec peu"!
Consultez le calendrier annuel général ou les calendriers spécifiques figurant sur les pages de chacun des cours.
L'autosuffisance à votre portée, sinon le plaisir de transformer.